Науковці, які працюють для ООН, кажуть, що в результаті глобального потепління банани можуть стати важливим джерелом харчування для мільйонів людей. Автори звіту, представленого Комітетом ООН з продовольчої безпеки, прогнозують, що виробництво основних продуктів харчування, таких, як кукурудза, рис і пшениця, буде зменшуватися у багатьох країнах, які розвиваються.
У прохолодних регіонах з підвищенням температур і встановленням нестійкої погоди може постраждати картопля.
Як зазначено у доповіді, банан може замінити деякі звичні продукти і гратиме дедалі важливішу роль у сільському господарстві.
Інші культури також можуть замінити звичні продукти: у Південній Америці місце пшениці може посісти маніока, а в Африці коров'ячий горох замінить соєві боби.
Джерело: bbc.co.uk
Posted in: глобальне потепління,клімат,ООН,харчування
